面包机可以做蛋糕吗,面包机可以做蛋糕吗?

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机可以做蛋糕吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包机可以做蛋糕吗的解答，让我们一起看看吧。面包机可以做蛋糕吗？面包机做蛋...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包机可以做蛋糕吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包机可以做蛋糕吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 面包机可以做蛋糕吗？
2. 面包机做蛋糕的方法？
3. 全自动面包机做蛋糕？
4. 面包机怎么做懒人蛋糕？

面包机可以做蛋糕吗？

面包机可以烤蛋糕吗？

可以的，完全没问题

用面包机烤出来的蛋糕，一点也不逊色于烤箱。而且面包桶不粘，清洗起来很方便。原料：鸡蛋、低筋面粉、玉米油、细砂糖、咖啡粉、纯牛奶。

做法步骤：

1、准备好所有材料，蛋黄和蛋清分别装在无水无油盆里。

2、碗里装入牛奶、咖啡粉和10克细砂糖

3、搅拌均匀；加入油，拌均匀，不见油星为止，比较浓稠的状态。

4、筛入已经提前过筛的面粉

5、用刮刀十字形的切拌均匀，不可用力及打圈搅拌。

6、分两次加入蛋黄，每加入一次蛋黄，需搅拌均匀才可以再加蛋黄

面包机做蛋糕的方法？

1/18准备食材工具

2/18蛋清蛋黄分离，蛋清放到无油打蛋盆里！

3/18用打蛋器把蛋清打发！白糖分3次添加，在出现鱼眼泡是加入20克！

4/18在出现细密泡时在加入20克！

5/18在出现拿起打蛋器出现小弯勾是把剩下的20克加入！

6/18打发时明显有打蛋器行动的痕迹，不消除，拿起打蛋器有直勾，就打好了！把蛋清放冰箱冷藏！

7/18蛋黄也放入无油盆，里面加入牛奶，食用油，低筋面粉！

8/18搅拌均匀，不用打发！

9/18加入三分之一打发的蛋白

10/18上下搅拌，不能划圈，以免消泡！

虽然通常情况下我们不会想到用面包机来做蛋糕，但其实这是完全可行的。首先，你需要准备好一个面包机；

其次，根据蛋糕的食谱，将所有的材料放入面包机的容器中；

然后，选择适当的设置，如“蛋糕”、“快速”等设置，开始搅拌和烘烤；

最后，等待面包机自动完成整个过程，将完成的蛋糕取出并冷却即可。需要注意的是，不同的面包机类型和品牌可能需要不同的设置和时间，建议先了解你的设备并在尝试前仔细阅读使用手册。

全自动面包机做蛋糕？

配方是：鸡蛋2个(草鸡蛋要3个)，低筋面粉34克，色拉油16克，鲜牛奶16克，细砂糖24克(加入蛋白中)，细砂糖5克(加入蛋黄中)。

做法就和一般戚风蛋糕一样，先拌蛋白糊和蛋黄糊，在此时就可以启动面包机的烘焙程序，可以先预热，然后，我们再将拌好面糊后，把桶直接放进面包机就开始烘烤了，把面包桶不要压进槽。还有注意的就是，将面糊倒入面包桶时，一定要注意桶壁四周最好衬上一圈的油纸。然后开始烤，烤30-35分钟，烤好后拿出面包桶，然后倒扣，1-2分钟就可以取出蛋糕了。

面包机怎么做懒人蛋糕？

电饭煲做蛋糕的方法准备：4个鸡蛋，90克面粉（要筛1-3次），60克白糖（怕胖的可以斟酌减量），少许牛奶（为了把面粉搅拌均匀才加的），少许植物油（不敢用黄油了，怕凝固了蛋糕发不起来）。开做：

1 把蛋黄和蛋白分开，装在两个干净的无水无油的盆子里。

2 在蛋黄里加上20克白糖，开始搅拌吧，一直到白糖溶化为止。3 分3次将面粉和到蛋黄里，搅拌均匀就可以，不要搅拌过头哦。

4 在和面粉的时候，把油和牛奶加入，这样面粉好和点，要不然拌不匀的哦。拌好后就放在一边吧。

5 现在开始打蛋白，在蛋白里加2到3滴柠檬汁，就很好打发了（最近才发现的奥妙，嘿嘿），分3次把剩下的40克白糖边打边加入，打到把盆子倒扣都不会流下来。

6 好了，现在把蛋白和蛋黄和起来。先取3分之一的蛋白到蛋黄糊里，用平平的饭铲从下向上一个方向轻轻而快速的搅均，再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中，用相同方法搅匀。

7 在电饭锅底抹上油，稍稍预热下（要快啊，不然时间久了蛋糕糊要消泡的，蛋糕就发不起来了），然后把蛋糕糊倒进去吧，按煮饭。

8 好了，可以去洗那一大堆刚用过的盆盆碗碗了。

9 电饭锅很快会跳的，让它保温5分钟左右，再按一次，再跳起后保温10-15分钟就OK了。不放心的话，用牙签插一下，没有蛋糕粘在上面就说明已经好了哦!

到此，以上就是小编对于面包机可以做蛋糕吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包机可以做蛋糕吗的4点解答对大家有用。